Условия питания и охраны здоровья обучающихся
В структуре Национальной образовательной инициативы «Наша новая школа» здоровье детей выделено отдельным направлением. Социальная острота проблемы диктует необходимость реализации проектов и программ, содержащих систему просвещения и деятельность, гарантирующие формирование здорового образа жизни.
Развитие здоровьесберегающего пространства школы, воспитание навыков здорового образа жизни, обучение культуре здорового образа жизни у всех участников образовательного процесса являются основными задачами,
За этот учебный год в школе была проведена работа по профилактике заболеваний и оздоровлению детей.
Перед началом учебного года была заведена вся медицинская документация, получены медикаменты. На вновь поступивших детей заведены медицинские карточки. В сентябре 2022 года все дети были взвешены, измерен рост. Данные занесены в медицинские карточки. Ученики распределены по группам здоровья, физкультурным группам. Составлены списки детей, освобожденных от физкультуры и нуждающихся в ЛФК. Постоянно осуществлялся контроль за уроками физкультуры и ЛФК, с последующей записью в журнал посещений уроков.
Оздоровление детей существенно снижает количество наиболее часто встречающихся в школьном возрасте заболеваний. В ноябре 79 воспитанника (3-9 кл.) отдыхали и получали санаторно-курортное лечение в оздоровительном лагере «Волжанка».
Проведены анализы: общий анализ крови и мочи, УЗИ брюшной полости, эхо грамма, ЭКГ. Подлежало осмотру 204 человека. Выявлена патология:
•ДЦП -6чел.
•психические расстройства и расстройства поведения - 204чел.
•врожденные аномалии -17чел.
•неврология -25чел.
•болезни глаз -47чел.
•соматические заболевания -7чел.
•урологические заболевания -11чел.
•ЛОР заболевания -13чел.
•ортопедические заболевания -57чел.
•эндокринные заболевания -51чел.
•отставание в физическом развитии -12чел.
За 2022-2023 учебный год зарегистрировано 225 случаев заболевания ОРВИ. Вспышки инфекционных заболеваний и пищевых отравлений не было, крупный травматизм не зарегистрирован.
Ежедневно составлялось меню-раскладка. В меню ежедневно включались: овощи, фрукты, витаминные напитки, мясо, рыба, творог, колбасные изделия, сыр. Каждый день проводилась витаминизация третьего блюда аскорбиновой кислотой. Ежедневно оставлялась суточная проба, которая хранилась в отдельном холодильнике. Ежедневно велась документация: накопительная ведомость, журнал здоровья, журнал гнойничковые заболевания, бракеражный журнал, журнал температуры холодильников, журнал «с» витаминизации. Ежемесячно подсчитывалась калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов, денежных норм. Кормили детей на сумму 257 рублей. Натуральные нормы на основные продукты выполнялись на 100%, остальные в пределах нормы.
В школе-интернате организовано 6-ти разовое питание, соответствующее натуральным нормам. Ежедневно составляется меню-раскладка, где включались: овощи, фрукты, витаминные напитки, мясо, рыба, творог, кисломолочные и молочные продукты, сыр. Каждый день проводилась витаминизация третьего блюда аскорбиновой кислотой. Ежедневно оставлялась суточная проба; заполнялась документация: бракеражный журнал, температуры холодильников, журналы С-витаминизации. Ежемесячно подсчитывалась калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов, денежных норм. Кормили детей на сумму 257 рублей. Натуральные нормы на основные продукты выполнялись на 100%, остальные в пределах нормы:
